La Cuisine Algéroise
La cuisine algéroise est un mélange d'influences diverses (berbère, arabe, français). La palette d'ingrédients est essentiellement méditerranéenne avec des plats composés de l'agneau, le poulet, les tomates, les olives, les poivrons, les aubergines, les lentilles, les oranges et les citrons.
La Recette de L'ham Lehlou
Bientôt plus de recettes de cuisine algéroise...
Note : Si vous connaissez d'autres recettes typiquement algéroise, n'hésitez pas à nous les envoyez, nous les mettront en ligne dans les plus brefs délais.
